花蛤冬瓜汤#德国Miji爱心菜#的做法步骤

• 步骤 1：

  筒子骨绰水后洗干净放适量清水末过骨头滴入适量香醋，这样炖制的过程中有利于钙质的分解

• 步骤 2：

  大火煮开转小火炖20分钟，汤汁清亮

• 步骤 3：

  花蛤提前用清水浸泡吐出泥沙

• 步骤 4：

  冬瓜去均匀的大块

• 步骤 5：

  将冬瓜和花蛤放入大火炖3-4分钟

• 步骤 6：

  放入适量盐调味

• 步骤 7：

  洒上少许葱花即可