丝瓜鲜虾盅#元气挑战美一天#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好需要的食材。鲜虾去皮去虾线，用少许盐和料酒抓匀。

• 步骤 2：

  丝瓜去皮，切均匀的丝瓜段。

• 步骤 3：

  用勺子把挖掉丝瓜的一部分瓤。

• 步骤 4：

  用小刀在顶部的丝瓜，切斜刀划出小花边。

• 步骤 5：

  卷起虾肉，塞进处理好的丝瓜盅里。

• 步骤 6：

  依次都这样做好。

• 步骤 7：

  放一点剁椒很好吃，如果不吃辣就不放。用糖、生抽、蚝油、香油做一碗调味汁。倒入丝瓜盅的盘子里。

• 步骤 8：

  将盘子放入美的蒸汽炉，预热好后蒸5分钟即可。焖1分钟再出锅。

• 步骤 9：

  取出即可食用。很清爽的口感哦。