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步骤 1:
半袋榨菜切碎丁。
步骤 2:
香菇和泡发木耳,洗净,切碎丁。
步骤 3:
香葱切适量,香菜适量。
步骤 4:
嫩豆腐一盒倒入盘中,切片摆好。
步骤 5:
把香菇、木耳、香菜、榨菜混合,加入适量生抽、香油、糖,搅拌均匀。榨菜本身比较咸,就不用放盐了。
步骤 6:
把做好的料倒入在豆腐上,加入适量鲜豌豆。
步骤 7:
用美的蒸汽炉,预热后蒸5-7分钟左右即可。
步骤 8:
开锅后撒上香葱末,搅拌一下就可以香香的享用了。
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