金瓜饼#舌尖上的外婆香# by 我幸福相约 - 菜谱

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浏览 147833 收藏 367 时间 10分左右切墩(初级)

我幸福相约 2016年05月03日发布

南瓜，在我的家乡俗称“金瓜”。大抵是因为它成熟时，色泽金黄。它入菜，也可做面食。是一款营养价值高、老少皆宜的平民食物。“金瓜饼”以南瓜和淀粉煎制而成，口感外焦里嫩、咸香味鲜，可当菜肴，又可以当小点。

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