金瓜饼#舌尖上的外婆香#的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜洗净，备用。今天选用的是小小的嫩南瓜。用南瓜的老嫩，成品稍有区别。

• 步骤 2：

  南瓜切块。（如选用老南瓜，须去南瓜籽) 生姜切片剁成粒。

• 步骤 3：

  南瓜刨成丝。

• 步骤 4：

  在南瓜丝中，加入适量的盐。

• 步骤 5：

  加入生姜粒，可以提鲜。再加入3大勺淀粉，翻拌均匀。

• 步骤 6：

  电饼铛预热，锅内倒入适量的金龙鱼外婆乡榨菜籽油。步骤5材料倒入锅中，摊匀。

• 步骤 7：

  煎至两面金黄，即可出炉。

• 步骤 8：

  撰写制作步骤

• 步骤 9：

  撰写制作步骤