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步骤 1:
将西红柿洗净,用开水烫约两分钟,去皮,去蒂。
步骤 2:
把每个西红柿切成6瓣左右,略连刀,成荷花形,放在盘中。
步骤 3:
把香菜洗净,围在西红柿边上。
步骤 4:
在西红柿中加入白糖,就可以吃。
这道菜造型美观,吃起来酸甜可口,如果放进冰箱冷冻后再吃,味道会更好。
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