微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
贡菜炒猪颈肉收藏
浏览 158099
收藏 10
时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 贡菜（干） 100g
- 猪颈肉 200g
- 生抽 2勺
- 沙茶粉 2勺
- 盐 1勺
- 生粉 2勺
- 老干妈辣椒酱 1勺
贡菜炒猪颈肉的做法步骤
-
步骤 1：
猪颈肉切片加2勺生抽、1勺沙菜粉、2勺生粉搅拌均匀腌制10分钟，贡菜干泡水泡发后切段沥干水分备用（泡发大概20分钟才泡软透，看贡菜本身晒干的程度）
-
步骤 2：
油锅烧出油纹放入猪颈肉炒熟加入贡菜一起翻炒片刻加入少许水焖1分钟加入1勺盐、一勺老干妈辣酱调味炒均匀即可
-
步骤 3：
成品～香脆可口的贡菜炒猪颈肉～
小贴士
❤️喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食，微信号：beauty1013
营养价值 苔干含有营养丰富的蛋白质、果胶及多种氨基酸、维生素和人体必须的钙、铁、锌、胡萝卜素、钾、钠、磷等多种微量元素及碳水化合物，特别是维生素E含量较高， 故有“天然保健品，植物营养素”之美称， 乃当今美容抗癌之佳品。❤️喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食，微信号：beauty1013
热门菜谱
