凉拌土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆去皮洗净切丝放入冷水中备用

• 步骤 2：

  准备葱姜蒜和辣椒

• 步骤 3：

  锅里倒水烧开，将土豆丝放入锅内焯熟盛出

• 步骤 4：

  热锅倒油放入葱姜蒜、辣椒和花椒炸油，将油倒入土豆丝里

• 步骤 5：

  放适量盐和牛肉粉（鸡精）拌匀即可

• 步骤 6：

  简单好吃哈^ _ ^