微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
鲜香菇酿肉#鲜香味美收藏
浏览 177458
收藏 29
时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 猪肉馅 200g
- 鲜香菇 9个
- 小葱 适量
- 白糖 一勺
- 生抽 一勺
- 老抽 半勺
- 盐 少许
- 鸡精 一勺
- 姜末 少许
鲜香菇酿肉#鲜香味美的做法步骤
-
步骤 1：
第一步，先把所有调味料放入猪肉末里然后拿筷子顺一个方向搅打，猪肉本身就有鲜香，所以放些基本的调味料搅打一下就能闻到很浓的鲜香味了！然后把鲜香菇处理干净，放开水锅里煮一下，记得水里放些盐，然后快速拿出来放凉水里冷却一下，接下来就可以开始把馅包上去了，最后在上面淋些生抽和料酒就可以上锅蒸了，非常简单！
-
步骤 2：
第二步，开始先大火把水烧开，接下来小火蒸十分钟左右就可以出锅了，这是出锅后的样子，味道真的非常棒，尤其适合老人和孩子！
