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步骤 1:
蔬菜的种类不限。
步骤 2:
香菇洗净切块。
步骤 3:
黄瓜、西红柿等分别切成小块备用。
步骤 4:
锅里放橄榄油,放入洋葱炒香。
步骤 5:
放入香菇和土豆翻炒均匀。加入适量的食盐。
步骤 6:
依次放入黄瓜片、西红柿块和青菜碎,煮沸片刻。
步骤 7:
鸡蛋打散,倒入锅中,成蛋花样。
注意按照蔬菜煮熟的快慢,将蔬菜适当地切片、切块,并且分别放入锅中。
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