家常万能的鸡蛋酱（超简单）的做法步骤

• 步骤 1：

  两颗鸡蛋打进碗里，居然有颗双黄蛋，哈哈，有点像心型。

• 步骤 2：

  鸡蛋里加花椒粉和少量料酒。

• 步骤 3：

  打散，搅匀。

• 步骤 4：

  锅里刷少量油，小火，把鸡蛋液倒进去，小火小火呦。

• 步骤 5：

  碗里放黄豆酱。

• 步骤 6：

  加水，把酱调稀，我大概两个鸡蛋加了五勺酱的样子，可以根据自己口味调节，喜欢淡得少加酱。

• 步骤 7：

  把锅里的鸡蛋弄碎，用筷子夹成小块儿。

• 步骤 8：

  倒入酱汁，搅匀，继续小火，收收汤。

• 步骤 9：

  汤收的差不多了，粘粘的就可以啦。

• 步骤 10：

  出炉！

• 步骤 11：

  我卷了煎饼，哈哈。

• 步骤 12：

  好呲好呲～