冬瓜虾米汤＃舌尖上的外婆香＃的做法步骤

• 步骤 1：

  冬瓜切块，葱姜切碎。

• 步骤 2：

  一个不同于超市卖的虾米，从我二舅那里拿的，河里鲜活的小虾捞起来晒干，美味哦。

• 步骤 3：

  倒入菜籽油。

• 步骤 4：

  入葱姜爆香。

• 步骤 5：

  放入冬瓜翻炒。

• 步骤 6：

  稍微变软后放入虾米。

• 步骤 7：

  放入适量的高汤或者水，大火煮一会儿，用少许盐，白胡椒粉提味，无需放鸡精或味精。

• 步骤 8：

  香香的冬瓜虾米汤^o^

• 步骤 9：

  喝起来！