宝辅食微课堂 黄瓜虾丸汤的做法步骤

• 步骤 1：

  首先准备好我们需要用到的食材。

• 步骤 2：

  我们先把黄瓜去皮，切丝。

• 步骤 3：

  然后打一个鸡蛋，蛋清分离。

• 步骤 4：

  虾去头去尾、剥壳，取出虾线（这个步骤比较费时），处理好后再把虾肉清洗下。

• 步骤 5：

  虾肉切碎，剁成泥。

• 步骤 6：

  虾泥中加入葱花、宝宝盐、淀粉和蛋清。

• 步骤 7：

  顺时针搅拌，搅拌至虾泥上劲即可。

• 步骤 8：

  虾泥中加入葱花、宝宝盐、淀粉和蛋清。

• 步骤 9：

  用中火煮大约3分钟。

• 步骤 10：

  煮至虾丸变成粉红色，浮出水面后稍煮一会儿，即可捞出。

• 步骤 11：

  用剩下的蛋黄，做一款简单的黄瓜虾丸汤

• 步骤 12：

  重新烧开一锅水，先加入蛋黄，蛋黄煮至凝固后，加入虾丸和黄瓜。

• 步骤 13：

  小火焖煮3分钟左右即可。

• 步骤 14：

  超级方便的虾丸汤就做好了，大家快去试试把！