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步骤 1:
土豆去皮
步骤 2:
五花肉洗净切小块
步骤 3:
起油锅,加入两茶匙白糖,小火慢炒
步骤 4:
白糖融化变色,
步骤 5:
放入五花肉块炒至表面微黄色
步骤 6:
加入适量的水、料酒、酱油、姜片、一个八角,大火烧开,小火慢煮
步骤 7:
煮至20到25分钟左右,放入土豆块
步骤 8:
煮至15分钟左右放入葱结
步骤 9:
再煮十分钟左右,去除葱结
步骤 10:
大火收汁
步骤 11:
撒葱花出锅
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