蛋挞#德国Miji爱心菜#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有材料。

• 步骤 2：

  淡奶油，牛奶，白砂糖，炼乳，一起搅匀。（如果天凉，可以加热搅化白砂糖。不要太大火，不要煮开了噢。糖化就好）

• 步骤 3：

  4个蛋黄（我用的土鸡蛋，直接影响成品的颜色，土鸡蛋更黄，更漂亮）

• 步骤 4：

  蛋黄搅拌均匀了倒到淡奶油里面。

• 步骤 5：

  筛入18g低粉

• 步骤 6：

  用刮刀拌匀。过筛

• 步骤 7：

  用汤勺装入蛋挞皮里面。8分满

• 步骤 8：

  烤箱预热10分钟。然后放入蛋挞，200度烤25分钟。（我的烤箱温度偏高）

• 步骤 9：

  还剩1分钟的时候，好美，忍不住打开拍一张。

• 步骤 10：

  成品，，超级好吃的哟，外酥里嫩的哟