凉拌蕨根粉的做法步骤

• 步骤 1：

  锅里水烧开放入蕨根粉煮至用手很容易掐断捞起过冷水

• 步骤 2：

  沥干水分晾凉备用

• 步骤 3：

  葱姜蒜切碎，青椒切小丁

• 步骤 4：

  锅里放油烧热加入葱姜蒜和青椒爆香关火，加适量盐鸡粉醋调味

• 步骤 5：

  爆香的葱姜蒜调料稍微晾凉倒在蕨根粉碗中用筷子拌均匀即可

• 步骤 6：

  夏天来一盘酸酸辣辣好开胃

• 步骤 7：

  夏日必备

• 步骤 8：

  我的菜