烧双冬的做法步骤

• 步骤 1：

  将笋子切块焯水备用

• 步骤 2：

  香菇泡发、冬瓜切块

• 步骤 3：

  红糖、生抽放容器

• 步骤 4：

  将油烧至六成熟放入葱姜爆香、放入笋子冬瓜煸炒

• 步骤 5：

  放入香菇煸炒后，倒入糖水盖盖烧五分钟（香菇泡发后用刀在香菇上切十字型，让香菇入味）

• 步骤 6：

  煸炒放盐一分钟

• 步骤 7：

  倒入水淀粉搅拌均匀准备起锅

• 步骤 8：

  盛盘后散上葱花