蒜香鸡翅根的做法步骤

• 步骤 1：

  准备鸡肉，用刀划几刀，一会好入味

• 步骤 2：

  姜切片

• 步骤 3：

  鸡翅根先煮掉血水，放姜和料酒去味

• 步骤 4：

  锅里加少量油，把鸡翅根两面煎至焦黄

• 步骤 5：

  准备好大蒜，切末

• 步骤 6：

  锅内加油，放入蒜末，干辣椒，姜片爆香

• 步骤 7：

  把煎过的鸡翅根放进去炒，加适量盐和鸡精

• 步骤 8：

  铛铛铛铛，最后就可以起锅啦，比外面卖的炸鸡腿好吃多了，蒜香浓郁。同时还干净卫生，一百个放心