微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
瘦肉洗干净剁碎备用
步骤 2:
把葱洗净切碎加入肉末中再加入 料酒 生抽 姜末 生粉 鸡蛋
步骤 3:
搅拌均匀腌制20分钟备用
步骤 4:
青菜剁碎备用
步骤 5:
菜末和腌制的肉末放碗中加入盐 糖
步骤 6:
搅拌均匀。馅料就好了
步骤 7:
饺子皮中加入少许馅料。皮旁边用水沾湿
步骤 8:
中间捏一下
步骤 9:
在上面捏褶子
步骤 10:
这样饺子就完成啦
步骤 11:
剩下的全部包完就可以煮了
青菜包的时候再加入腌制的肉末中不然青菜中的水分会流失