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步骤 1:
1.提前炸好丸子;2.青菜、香菜洗好切段;3.锅内热上水,等水快开时关小火,把鸡蛋磕开放进锅里小火凝固;4.鸡蛋凝固后开大火水开后,放面条丸子进去,等面煮差不多熟时放青菜、生抽、五香粉、盐、香油,出锅后撒上香菜。
丸子我是提前炸好的。
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