上海咸浆--豆浆花样吃法（1）的做法步骤

• 步骤 1：

  原料如图，黄豆泡好，油条切段，紫菜虾皮香葱，我就很偷懒的用了方便紫菜汤……什么都有，只不过没有盐～

• 步骤 2：

  先把豆浆打起来

• 步骤 3：

  趁打豆浆这个空当把油条重新热脆。为了不要早起去买油条我前一天买好。第二天早上预热烤箱250度丢进去烤10-15秒，和现炸的一样！特脆！烤了半根直接吃^_^

• 步骤 4：

  把佐料都放在碗里：榨菜碎，紫菜，虾皮，香葱，味极鲜，盐，汤，鸡精和一点醋，醋很关键，多了口感发酸，少了豆浆不起花

• 步骤 5：

  刚刚打好滚烫的豆浆一冲（豆浆要过滤豆渣哦），浓浓的豆花立刻翻滚起来啦！如果您买现成的豆浆煮沸再冲到碗里就OK啦

• 步骤 6：

  放上油条段，点上辣油芝麻油，撒上芝麻和香葱。刚放进去还脆脆的油条段，豆花口感香浓，配点清爽小菜，美味开启新的一天～

• 步骤 7：

  来不及拍照了了要赶快吃了

• 步骤 8：

  谢谢大家的观看！