酿冬瓜#元气挑战美一天#的做法步骤

• 步骤 1：

  瘦肉，香菇，青、红椒，胡萝卜切末。

• 步骤 2：

  豆腐捏碎。

• 步骤 3：

  肉末，香菇末，胡萝卜末，青红椒末放于碗里，放少许盐、生抽、胡椒粉拌匀。

• 步骤 4：

  拌匀后的肉糜。

• 步骤 5：

  冬瓜洗净，切下两头，约一个中指的长度。

• 步骤 6：

  掏出籽来，底部若是不平，请用刀削平。

• 步骤 7：

  肉糜放于冬瓜里。

• 步骤 8：

  放入美的蒸宝宝。

• 步骤 9：

  水槽里放入纯净水，关上门，按“+”键设置15分钟。

• 步骤 10：

  听到“滴滴”声后取出，别忘记开门5分钟散热。

• 步骤 11：

  第一次做，担心冬瓜蒸不熟，舀一勺尝一下，嗯，熟了，混合肉糜的味道，小小冬瓜瞬间高大上了。老人好适合。