奥尔良烤鸡腿卷#黑人牙膏一招制胜#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  烤肉料一包70克，倒入调料碗中，加入清水调成料汁

• 步骤 3：

  鸡腿剔掉骨头，放入盆中，加入料汁，让鸡腿肉沾满料汁

• 步骤 4：

  将鸡腿肉皮朝外卷起，用棉绳扎紧，放入冰箱冷藏一夜

• 步骤 5：

  取出腌渍一夜的鸡腿肉，摆放在烤盘上

• 步骤 6：

  烤箱以上下烤（大温幅）方式，上下管均设定200度，按启动开始预热，预热到位后有提示音，根据提示放入烤盘于烤箱中层，实际烘烤时间40分钟，烤20分钟的时候，取出烤盘，在鸡腿表面刷上酱汁，放进烤箱继续烘烤；

• 步骤 7：

  到时见后取出烤盘用牙签扎一下鸡腿肉，有汤汁流出，表明已烘烤到位，烤盘中的大蒜是随手放的，烘烤过程中可以打开炉灯随时观察鸡腿卷烘烤的状况，若感觉上色不够，可随时调整上下管的温度，非常方便

• 步骤 8：

  成品图

• 步骤 9：

  成品图