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步骤 1:
葱洗净切段。
步骤 2:
姜去皮切片。
步骤 3:
珍珠笋(玉米笋)洗净,每条切开3节。
步骤 4:
青豆角撒去筋,洗净,摘短。
步骤 5:
蘑菇洗净,大朵的切开边。
步骤 6:
番茄洗净,去核切件。
步骤 7:
烧热锅,下油爆透珍珠笋,下青豆角炒熟。
步骤 8:
再将蘑菇爆一爆,加水煮开。
步骤 9:
放入所有材料同煮至开,调好味即可。
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