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免洗自制凉皮收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 高筋面粉 150g
- 水 320g
- 莴苣 少许
- 辣椒 少许
- 菇 少许
- 菜椒 少许
- 芝麻油 适量
- 辣椒油 适量
- 醋 少许
- 盐 少许
- 葱 适量
免洗自制凉皮的做法步骤
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步骤 1：
面粉合水搅拌至这个状态
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步骤 2：
我家没有模具。用盘子。抹少许油。倒少许糊上去。大概5汤勺。均匀涂抹
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步骤 3：
烧开水。放进去
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步骤 4：
鼓气泡就好了
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步骤 5：
撕下来
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步骤 6：
重复步骤。继续下一张
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步骤 7：
要放的青菜配料切好
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步骤 8：
烫水
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步骤 9：
全部材料放大碗加调味料拌匀。
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步骤 10：
咸。辣。酸。自己喜欢就多放。
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步骤 11：
吃
