咖喱鸡肉焗饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有的材料

• 步骤 2：

  胡萝卜切丁，鸡肉、土豆切小块

• 步骤 3：

  锅中倒入适量的油烧热后放入鸡肉炒至变色变白

• 步骤 4：

  放入胡萝卜、土豆翻炒均匀

• 步骤 5：

  加入800毫升清水，大火烧开

• 步骤 6：

  捞出表面浮沫，转中火炖煮

• 步骤 7：

  等水少于食物时加入咖哩，转小火翻炒至咖喱融化

• 步骤 8：

  倒入白米饭，翻炒均匀。烤箱上下火185度预热

• 步骤 9：

  把咖喱鸡肉饭装入两个大碗中

• 步骤 10：

  表面撒上马苏里拉芝士

• 步骤 11：

  放进预热好的烤箱，上下火185度，中层15分钟

• 步骤 12：

  叮…香香的焗饭出炉了，满屋的咖喱和芝士的香味…

• 步骤 13：

  成品图

• 步骤 14：

  开动了…