微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
按照先液体后粉类的顺序放入面包机桶,糖放一角,盐放对角,中间挖洞放酵母
步骤 2:
面包机设定揉面程序十分钟
步骤 3:
第一个揉面程序结束后加入黄油再次设定揉面程序20分钟
步骤 4:
轻松出手套膜
步骤 5:
面包机设定发酵程序,发到两倍大,手指插下去不回缩就是发好了
步骤 6:
面团均分成三份,放一边松弛20分钟
步骤 7:
取一份面团擀开放入适量蜜豆包裹起来擀长舌状,卷起
步骤 8:
依次完成所有面团放入吐司盒进行二发
步骤 9:
面团发酵到9分满,烤箱160度预热10分钟
步骤 10:
160度烤50分钟就可以了
步骤 11:
迅速脱模晾凉
步骤 12:
拍照是硬伤啊
步骤 13:
再来一张
面粉吸水性不同,水可以看情况增减,每个烤箱脾气不同,要根据自己的烤箱定温度