爱心杯子蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有食材

• 步骤 2：

  将蛋清和蛋黄分离，蛋清放入无油无水的盆子中

• 步骤 3：

  蛋清分次加入白糖，打至硬型发泡状

• 步骤 4：

  将油和牛奶倒入蛋黄中，搅拌均匀

• 步骤 5：

  分两次将蛋白霜放入蛋黄液中，用炒菜的手法，搅拌均匀

• 步骤 6：

  将面粉筛入蛋白糊中

• 步骤 7：

  筛入可可粉。用炒菜的手法，搅拌均匀！没有颗粒妆

• 步骤 8：

  将面糊倒入裱花袋中

• 步骤 9：

  利用裱花袋，将面糊挤到杯子中，大约78成满

• 步骤 10：

  烤箱提前预热.上下火150度，定时半小时

• 步骤 11：

  烤好，将蛋糕倒扣，直到冷却

• 步骤 12：

  用料理机将白砂糖打成粉状

• 步骤 13：

  利用饼干磨具，撒上糖粉，

• 步骤 14：

  好吃又好看的可可杯子蛋糕就做好了