雪里蕻蚕豆#舌尖上的外婆香# by 潶铯芼衣 - 菜谱

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浏览 31783 收藏 1118 时间 10分左右切墩(初级)

潶铯芼衣 2016年05月08日发布

初夏有三鲜：蚕豆，蒜薹和苋菜。这里面，我最爱吃蚕豆。还记得孩提时候在外婆家小住，每到蚕豆上市的季节，就会抢着帮外婆剥蚕豆，剥出的豆仁用自家榨的菜籽油炒，再搁一把雪里蕻，炒的粉嫩粉嫩的，装在蓝花大瓷碗里，吃起来别提多香了！

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