唐果料理——法国红酒炖牛肉（简易版）的做法步骤

• 步骤 1：

  先将牛肉切成2厘米的丁，炖上30分钟左右，炖好备用。

• 步骤 2：

  胡萝卜、土豆切成丁，辣椒切成块或条。

• 步骤 3：

  将大蒜切片

• 步骤 4：

  红酒是这道白重要的食材

• 步骤 5：

  牛肉用油煎一下盛出来。

• 步骤 6：

  将土豆、胡萝卜、洋葱，放入锅中翻炒，加入适量的盐，接着倒入牛肉一起翻炒。

• 步骤 7：

  倒入红酒中火炖15分钟，加入鸡精，大火收汁。

• 步骤 8：

  嫩滑爽口的法国红酒炖牛肉出炉了。