海带中含有褐藻氨酸,有预防白血病和胃癌的功能,可以降血压、降血脂,对动脉出血亦有止血作用。 并且含有丰富的纤维素,在人体肠道中好比是“清道夫”,能够及时地清除肠道内废物和毒素,因此,可以有效地防止直肠癌和便秘的发生 。
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步骤 1:
准备好调料
步骤 2:
海带放入锅中煮开至熟
步骤 3:
入纯净水中过凉(这时候你可以根据自己需求将海带减成适中的长短)
步骤 4:
这边准备将各种调料放一起
步骤 5:
将沥干的海带丝放入拌匀后入冰箱冷藏半小时以上食用风味最佳
小叮咛
蒜蓉辣酱是关键,没有的你可以用蒜蓉和辣椒酱直接调配
腌制后入冰箱冷藏可以让口味更佳