【福利】舅妈牌大阪烧的做法步骤

• 步骤 1：

  材料图片

• 步骤 2：

  工具： 华夫饼机器（我用的是飞利浦的早期三合一产品） 此款小设备有3个铁板，一个是用来做华夫饼的（如果你昨天有来过我的秀场，那你一定知道）；另一个是可以做封口三明治的；最后一个是如图的烤盘

• 步骤 3：

  STEP 1： 起锅烧水，做鸡蛋羹的同时，先启动飞利浦机器进行预热，然后处理食材待用（洋葱切丁、番茄切片、培根切条、卷心菜切碎 、马苏里拉奶酪切条）

• 步骤 4：

  STEP 2： 洋葱、培根上机器边缘进行加热

• 步骤 5：

  STEP 3： 香味编出来后，整合下烤盘内情况，然后正中放上吐司进行烘烤

• 步骤 6：

  STEP 4： 吐司单面烘烤达到比较脆脆的感觉了，我们可以放入切碎的卷心菜菜叶在机器边上加热，如图

• 步骤 7：

  STEP 5： 将爆香的材料依次铺在吐司片上（由下往上顺序为：卷心菜菜叶、番茄片、培根片、马苏里拉奶酪丝），装盘后淋上些御好烧酱和色拉酱，如果有木鱼花片和青苔粉请自行撒上，那就更一级棒了 别忘记炉子上还有一个鸡蛋羹哟~~

• 步骤 8：

  其实今天早上我做了一份“舅妈款大阪烧”外，还做了一款传统款大阪烧哟，此款做法往后再放送，请关注哟。 Ending秀

• 步骤 9：

  传统和创意的碰撞