白灼芦笋 by 恬萝姑娘 - 菜谱

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浏览 82083 收藏 179 时间 10分左右切墩(初级)

恬萝姑娘 2016年05月09日发布

天气越来越热，就不大喜欢开油锅，第一是在厨房里面实在是能热到冒烟，第二就是炒出来的菜烟火气太重，夏天也不大喜欢吃。所以最近白灼这种方法很是入了我的法眼。白灼就是用热水攒烫熟食材，再后续进行简单调味的一种方法，既清爽而且还能保存食材本身的原味，夏天何乐而不为呢~

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