微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
鸡胸肉洗净备用
步骤 2:
把鸡胸肉切成小块
步骤 3:
鸡肉加适量盐,生粉,生抽,香油拌匀腌制片刻
步骤 4:
腌制鸡肉的时间准备好面粉,鸡蛋液和面包糠
步骤 5:
把腌制好的鸡肉均匀的裹满面粉
步骤 6:
再放在鸡蛋液里均匀的蘸满鸡蛋液
步骤 7:
再放在面包糠里均匀的裹满面包糠
步骤 8:
依次把所有的鸡肉都裹满面包糠为止!
步骤 9:
锅中倒入适量的油烧至五成热(筷子放进油里开始冒泡就可以了!)
步骤 10:
把鸡肉放进去小火慢慢的炸
步骤 11:
边炸边用筷子轻轻地划动,以免粘在锅底
步骤 12:
炸至金黄色即可捞出沥干油分了!
步骤 13:
装盘
步骤 14:
再搭配番茄酱,外焦里嫩,再加上番茄酱酸酸甜甜的味道,很好吃哦!
步骤 15:
成品
步骤 16:
成品
步骤 17:
成品
步骤 18:
成品
步骤 19:
成品
步骤 20:
成品