蔓越莓杯子蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋全部打到盆子里加几滴柠檬汁，我的鸡蛋不够，用了几个鹌鹑蛋

• 步骤 2：

  白砂糖分三四次加入高速打发

• 步骤 3：

  打发到蛋糊不容易滴落，全蛋打发确实不容易打，可以放到温水里打发，阅宝妈妈的方法确实很好用

• 步骤 4：

  低筋面粉过筛入蛋糊

• 步骤 5：

  快速轻柔地翻拌均匀

• 步骤 6：

  用勺子舀入纸杯中八分满

• 步骤 7：

  放入适量蔓越莓

• 步骤 8：

  烤箱165度预热5分钟后烤20分钟

• 步骤 9：

  成品用牙签插一下，如果牙签干净就是数了