白灼芦笋的做法步骤

• 步骤 1：

  芦笋洗净去老茎；

• 步骤 2：

  锅里烧开水，将芦笋放进去煮约45秒；

• 步骤 3：

  煮好的芦笋捞出迅速放进冷水里过凉；

• 步骤 4：

  蒜和红柿子椒切碎；

• 步骤 5：

  芦笋摆在盘子里，将蒜末和红柿子椒末放在上面，浇上蒸鱼豉油；

• 步骤 6：

  炒锅上火烧热油，将油倒在蒜末上面，就可以了；

• 步骤 7：

  味道鲜嫩爽口，很好吃。