咸肉笋丁炒蚕豆仁#舌尖上的外婆香#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有食材后

• 步骤 2：

  将氽烫好的咸肉和笋切丁，葱切碎。

• 步骤 3：

  起净锅，锅热后倒入菜籽油

• 步骤 4：

  煸炒咸肉丁，炒香后

• 步骤 5：

  加入氽烫好的笋丁翻炒均匀后

• 步骤 6：

  倒入洗净沥干的蚕豆仁煸炒后，加水

• 步骤 7：

  盖上盖子大火烧3～5分钟

• 步骤 8：

  开盖加入适量的糖和少许的盐调味，出锅前撒上葱花和鸡粉炒匀就OK了

• 步骤 9：

  盛盘，开吃啦