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步骤 1:
依然是把饼干弄成碎末,因为这回做的是鲜花慕斯,所以用了口味相对清淡的消化饼干
步骤 2:
黄油融化后加入到饼干碎中,搅拌均匀
步骤 3:
放入模具压实,冰箱冷藏半小时
步骤 4:
奶油奶酪加砂糖打发顺滑
步骤 5:
加入牛奶混合均匀
步骤 6:
混合均匀
步骤 7:
融化的吉利丁片2片,放入
步骤 8:
奶油加玫瑰酱打发至有纹路
步骤 9:
打发好的奶油和奶酪糊混合均匀
步骤 10:
放入模具
步骤 11:
剩余的两片吉利丁片与雪碧混合轻轻的倒入慕斯糊强,小心的放入花朵,然后放入冰箱冷藏3小时
步骤 12:
脱膜享受吧