萌萌的小熊吐司片#百吉福芝士力量#的做法步骤

• 步骤 1：

  2个鸡蛋磕入碗中，搅打均匀。（注：鸡蛋选土鸡蛋比较好，因为颜色和芝士片的对比会比较明显。我用的是小村儿的散养鸡蛋。）

• 步骤 2：

  吐司片用直径6cm 的慕斯圈和矿泉水瓶盖切割成小熊的模样。（没有慕斯圈可以用杯子）

• 步骤 3：

  切割好后的样子。

• 步骤 4：

  2片芝士片也用慕斯圈（或杯子）、瓶盖切割出1个大圆（用来做熊宝宝的夹心），3个小圆（小熊鼻子）和8个月牙形（小熊耳朵）。

• 步骤 5：

  平底不粘锅用厨房纸巾抹少许油，开小火，放入切割好的吐司片。

• 步骤 6：

  先倒入薄薄一层鸡蛋液，稍微凝固后再倒入剩余的蛋液，填满镂空部位。一直用小火煎，可以盖上盖子焖至鸡蛋液凝固。如果一次性倒入鸡蛋液，会起泡泡，这样熊脸就不是很光滑了。

• 步骤 7：

  鸡蛋液凝固的时候，如图放入小熊鼻子和耳朵。待芝士片和吐司能粘合在一起，就从锅中取出。

• 步骤 8：

  接下来做熊宝宝吐司。把圆形的吐司片放入锅中。

• 步骤 9：

  放上大圆形的芝士片。

• 步骤 10：

  盖上另一片圆形吐司片。小熊耳朵也如此操作。

• 步骤 11：

  最后放上熊宝宝的鼻子和耳朵。待芝士片和吐司能粘合在一起，就从锅中取出。

• 步骤 12：

  裱花袋先不要剪口子，装入少量巧克力，夹好，放入稍热的水中。使巧克力融化。

• 步骤 13：

  裱花袋剪小口，用巧克力融液画上小熊的眼睛和鼻子。萌萌的小熊一家，可爱吧？

• 步骤 14：

  成品图。

• 步骤 15：

  成品图。

• 步骤 16：

  这是熊妈妈。

• 步骤 17：

  熊妈妈和熊宝宝。