玫瑰花面包的做法步骤

• 步骤 1：

  按先液体后粉类的顺序放入面包机，糖放一角，盐放对角，中间挖洞放酵母

• 步骤 2：

  面包机设定揉面程序10分钟，一个程序结束加入黄油继续选择揉面程序20分钟

• 步骤 3：

  手套膜很容易

• 步骤 4：

  面团发酵两倍大后取出均分成30份，松弛20分钟

• 步骤 5：

  取五份面团擀薄片，类似饺子皮，由上而下叠放

• 步骤 6：

  从下往上卷起来

• 步骤 7：

  对半切开

• 步骤 8：

  这样就做好两朵玫瑰花

• 步骤 9：

  依次做好所有玫瑰花放戚风模具进行二发，戚风模具需要提前抹油

• 步骤 10：

  发酵两倍大后撒上蔓越莓碎

• 步骤 11：

  烤箱170度预热10分钟烤25分钟，我的烤了30分钟时间有点长了