红酒炖牛肉#8分钟搞定你的菜＃的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉洗净，切块，冷水下锅，煮至变色后捞出。再用热水反复冲几遍。

• 步骤 2：

  洋葱切块放入苏泊尔压力锅最底层，再放入蒜末。

• 步骤 3：

  放入胡萝卜和煮过的牛肉。

• 步骤 4：

  番茄去皮切碎，放入意大利香草调料，黑胡椒，盐。

• 步骤 5：

  倒入压力锅内。

• 步骤 6：

  倒入适量红酒和水。

• 步骤 7：

  盖上盖子，放在火上加热。开大火，听到压力阀“滋滋”响，立马转小火煮10分钟关火。

• 步骤 8：

  等到左边橘色的压力显示阀落下，就可以打开盖子了。开盖前先拿掉限压阀，并确认排气管处无蒸汽排出

• 步骤 9：

  煮熟的牛肉配米饭吃也行，配意面吃也可以。