凉拌三丝的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。

• 步骤 2：

  各种食材洗干净，全部切细丝！

• 步骤 3：

  锅里烧开水，加两滴食用油，下豆腐丝洋葱丝大火焯几秒钟。

• 步骤 4：

  焯好的豆腐丝洋葱丝用凉开水浸泡一会！

• 步骤 5：

  大蒜切成蓉，捣成蒜汁也行，葱切成末！

• 步骤 6：

  取一个小碗，将酱油、醋、盐、辣椒油、花椒油、香油搅拌均匀。

• 步骤 7：

  过好凉开水的豆腐皮洋葱丝沥干水装入大碗，加入青瓜丝，上面码上葱花蒜蓉。

• 步骤 8：

  倒入调好的味汁拌匀即可！

• 步骤 9：

  还不错吧？