金针菇拌黄瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有的材料

• 步骤 2：

  金针菇去根部洗净备用，黄瓜洗净切丝，葱切葱花

• 步骤 3：

  取一小碗，把蒜头拍碎切碎放在小碗中

• 步骤 4：

  加入适量的盐、鸡粉，2汤匙生抽、2汤匙陈醋、一汤匙白糖、一汤匙香油调成酱料备用

• 步骤 5：

  锅中加入适量清水烧开后放入金针菇焯一分钟后捞出过凉水后沥干水分备用

• 步骤 6：

  把金针菇放入盆中

• 步骤 7：

  放入黄瓜

• 步骤 8：

  倒入刚才调好的酱汁拌匀，撒上葱花即可装盘食用

• 步骤 9：

  成品图