小云吞的做法步骤

• 步骤 1：

  馅料做法(小白菜用盐去一下水)五花肉 小白菜 葱 香油 盐 鸡粉 鸡蛋 胡椒粉 味极鲜 搅拌均匀 (根据个人喜好做出馅料)

• 步骤 2：

  拿一张馄钝皮 放适量馅料，用筷子蘸清水在馄饨皮，四周一圈

• 步骤 3：

  不规则对角线对折

• 步骤 4：

  捏起右边的馄饨起向中心折，过程中有需要黏住的地方抹点清水。

• 步骤 5：

  左边也这样向中间折 轻捏住封口

• 步骤 6：

  吃不了的可以放保鲜速冻

• 步骤 7：

  烧开一锅水 煮好云吞 (漂起算是熟了) 放少许 紫菜 虾皮 加几滴味极鲜 少许盐 香油 (按照个人口味加调料)