啤酒鸭的做法步骤

• 步骤 1：

  鸭腿肉切成小块

• 步骤 2：

  准备姜，蒜头等配料

• 步骤 3：

  把水烧开，放鸭肉，直至出白泡为止

• 步骤 4：

  搂起来，把鸭肉弄干水

• 步骤 5：

  热锅下油，然后放姜蒜，辣椒酱等等配料，把鸭肉放到锅里炒到水干为止

• 步骤 6：

  倒入啤酒

• 步骤 7：

  一直烧，直到只有少量汁就可以上盘，然后放点葱花