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干煸杂菇#黑人牙膏一招制胜#收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 真姬菇 1盒
- 秀珍菇 1盒
- 杏鲍菇 1盒
- 食用油 1汤匙
- 盐 适量
- 酱油 1汤匙
干煸杂菇#黑人牙膏一招制胜#的做法步骤
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步骤 1：
准备好真姬菇。
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步骤 2：
准备好秀珍菇。
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步骤 3：
准备好杏鲍菇。
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步骤 4：
真姬菇切除根部、洗净，用加了盐的清水浸泡10分钟，取出沥干水分
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步骤 5：
秀珍菇洗净，用加了盐的清水浸泡10分钟，取出沥干水分并撕成丝。
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步骤 6：
杏鲍菇切除根部，洗净，用加了盐的清水浸泡10分钟，取出沥干水分并撕成丝。
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步骤 7：
热锅下油，下真姬菇、秀珍菇和杏鲍菇。
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步骤 8：
用中小火煸炒真姬菇、秀珍菇和杏鲍菇，炒至焦香。
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步骤 9：
下酱油调味，熄火即可食用。
小贴士
干煸杂菇，得用中小火慢慢煸炒，炒得焦香焦香的，味道最美。
