豆酱梅酒烤肉#美的烤箱菜谱#的做法步骤

• 步骤 1：

  备好所用食材。

• 步骤 2：

  五花肉用细盐搓洗后控好水，码上姜片。

• 步骤 3：

  再加入青梅酒及豆酱酱油调味。

• 步骤 4：

  将调好味的五花肉连同腌汁入保鲜袋入冰箱冷藏入味一天。

• 步骤 5：

  将腌制好的五花肉码在带烤纸的烤盘里。

• 步骤 6：

  入烤箱先上下火200度烤制15分钟，再拿出来翻面，调温180度烤制15分钟即可。

• 步骤 7：

  微放凉切片，再将蒜片切好，夹好即可上桌享用。