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步骤 1:
花蛤事先用淡盐水浸泡去泥沙
步骤 2:
放入深盘中铺开(尽量不要重叠)
步骤 3:
香葱切颗粒
步骤 4:
放入微波炉一分钟左右
步骤 5:
看花蛤刚张口就好
步骤 6:
撒上葱花,可以多一些
步骤 7:
浇上蒸鱼豉油
步骤 8:
将外婆香菜籽油倒入小碗中
步骤 9:
放入微波炉高火一分钟
步骤 10:
趁热淋在花蛤上即可
花蛤一定要事先用淡盐水浸泡去泥沙
花蛤煮的时间不要太久,看张口就好