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营养早餐之生菜沙拉收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 紫叶生菜 3片
- 黄色水果番茄 6个
- 蔓越莓干 少许
- 马苏里拉奶酪 少许
- 山核桃仁 少许
- 柠檬 一片
- 鲜蓝莓 少许
- 橄榄油 少许
营养早餐之生菜沙拉的做法步骤
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步骤 1：
食材照片
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步骤 2：
食材照片
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步骤 3：
生菜切宽条
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步骤 4：
小番茄去蒂，从中间切两片
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步骤 5：
将食材混拌一起，添加黑胡椒、橄榄油，然后挤柠檬水滴在食材上即可。
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步骤 6：
特写相片一张～
小贴士
1.食材的种类、数量根据自己喜好选择和添加。2.奶酪推荐安佳的马苏里拉奶酪，品质很好，我买了一大包，分装冻起来，与其它的马苏里拉奶酪相比，性价比高很多。3.可以放一点盐，如果需要的话。4.之所以选黄颜色小番茄，是因为黄颜色小番茄口感偏甜，这样再加柠檬汁的话，整体口感不会太过酸。
中国传统早餐缺少维生素和蛋白质的摄取，早餐往往被匆忙生活节奏下的人们所忽视。我最近的早餐，吐司，水煎蛋，沙拉，咖啡。面包、鸡蛋基本没什么变化，但是沙拉可以根据食材有多种变化。这个菜谱可以有效的补充蛋白质和维生素，同时有脆、糯、韧、多汁丰富的口感。发挥创造力，让早餐更营养美味吧。
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