风味烤红薯#美的烤箱菜谱#的做法步骤

• 步骤 1：

  主要材料备齐；

• 步骤 2：

  红薯洗净擦干水分，在每个红薯上转圈扎7-8次；

• 步骤 3：

  烤箱预热到200度，将红薯盛入烤盘放入烤箱中层，以上下火200度烘烤约45分钟；

• 步骤 4：

  红薯烤好后，从中间切开备用；

• 步骤 5：

  将松子在平底锅中烘焙约1分钟，待其表面金黄并散出香气后离火，放置一边备用；

• 步骤 6：

  平底锅中加入1-2茶匙橄榄油，放入菠菜炒软，淋上1/4个柠檬的汁；

• 步骤 7：

  红薯用叉子将红薯肉稍稍捣碎后，将炒好的菠菜填入红薯；

• 步骤 8：

  淋上少许柠檬汁、酸奶，撒上松子，最后加盐和胡椒调味即可。