葱香嫩胡豆的做法步骤

• 步骤 1：

  从豆荚里面摘出新鲜的胡豆；

• 步骤 2：

  把豆子倒入滚水里略煮几分钟；

• 步骤 3：

  热锅下油，中火煸香花椒

• 步骤 4：

  煮好的胡豆洗净控水，入油锅翻炒至皮衣暴裂；

• 步骤 5：

  关火，下盐和味精和葱花，拌匀即可出锅。